作者 主題: 韭菜薄皮水煎包 @通霄賴家煎包 (2015年已經遷至廟口斜對面)  (閱讀 831 次)

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韭菜薄皮水煎包 @通霄賴家煎包

冷掉就不好吃了,所以只能在當地吃到。

皮越薄越好吃…

每一兩百個水煎包,
偶爾還會煎出 究極薄皮水煎包(RANK SS), 像是脆片一樣。

(2015年已經遷至廟口斜對面)

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ps. 不要自己搞錯家,
跑去吃了別家的厚皮的,類似黑胡椒口味的煎包,
就以為通霄水煎包的水準只是那種程度。

這樣子會讓人懷疑我的味覺的…

我是在外地吃過一堆應該餵豬吃的水煎包 好幾年,(舉例:xx豆漿系列的)
甚至幾度懷疑我自己的味覺太挑。
最後,才發現原來是外地人的味覺有問題。

要記得: 越薄皮的 越好吃!

厚皮的適合用來餵豬,因為都是澱粉。
若是要吃厚皮的水煎包, 那麼 各地都有賣 口味還行的,
那就不用特地浪費時間去通霄了。