韭菜薄皮水煎包 @通霄賴家煎包
冷掉就不好吃了，所以只能在當地吃到。
皮越薄越好吃…
每一兩百個水煎包，
偶爾還會煎出 究極薄皮水煎包(RANK SS)， 像是脆片一樣。
(2015年已經遷至廟口斜對面)
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ps. 不要自己搞錯家，
跑去吃了別家的厚皮的，類似黑胡椒口味的煎包，
就以為通霄水煎包的水準只是那種程度。
這樣子會讓人懷疑我的味覺的…
我是在外地吃過一堆應該餵豬吃的水煎包 好幾年，(舉例：xx豆漿系列的)
甚至幾度懷疑我自己的味覺太挑。
最後，才發現原來是外地人的味覺有問題。
要記得: 越薄皮的 越好吃！
厚皮的適合用來餵豬，因為都是澱粉。
若是要吃厚皮的水煎包， 那麼 各地都有賣 口味還行的，
那就不用特地浪費時間去通霄了。
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